
在白雪纷飞的冬日,温暖的壁炉旁,谁能抵挡住一杯热红酒的诱惑?圣诞节,这个充满温馨与欢笑的节日,正是葡萄酒绽放魅力的最佳时刻。
圣诞节的葡萄酒,不仅仅是酒,还是一份礼物,一份祝福,一种温暖的传递。想象一下,当你在圣诞夜,与亲朋好友围坐在圣诞树下,分享着美味的火鸡、甜美的布丁,再来一杯精心挑选的热红酒,那是多么美好的画面。
在很多国家,一种加热后添加香料的热红酒也被称为“圣诞红酒”。
如今,不止在西方, 热红酒在国内也开始流行。来一杯暖暖的热红酒,与家人朋友围坐在一起,谈天说地,其乐融融,是冰天雪地的冬日里幸福温馨的时刻。
热红酒做法:
1、清洗水果,苹果切瓣、一半橙子切片;一半橙子果肉榨汁,橙皮备用,将苹果块、橙子、橙汁倒入红酒锅。
2、将红酒倒入锅中,加入香料(除了丁香、肉桂以外)。
3、将丁香插在刚刚准备的橙皮上,放入红酒锅中。
4、依照自己的口味加入适量的糖,
5、中小火煮至冒泡,转小火煮至水果上色即可,最后放入肉桂,可以盖焖一会儿,使香料的味道充分释放。
制作热红酒的葡萄酒建议选择美乐,因为美乐最容易和其他味道融合,会让热红酒产生甜美的感觉。
卡门A131拥有诱人的深宝石红色,香气宛如成熟黑莓与李子的缱绻之舞,而那一缕淡雅的香料与黑胡椒味,恰似优雅的点缀。口感上,多汁而柔软饱满的果味与如天鹅绒般丝滑的单宁交织,展现了极佳的平衡与和谐,非常适合做热红酒噢。
圣诞节,不如与好友相约,喝上一杯暖暖的热红酒,感受热红酒的香气扑鼻,热气腾腾的酒液在口中流淌,带给你满满的幸福感,享受一半微醺的美好,一半温暖的治愈~
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